Überlieferte Rezepte aus Deutschland

Authentische Gerichte und Familienrezepte aus allen Regionen.

Regionale Spezialitäten

Bayerische Küche

Herzhaft, deftig und immer ein Genuss: von Knödeln bis Schweinsbraten.

Norddeutsche Klassiker

Fisch, Eintöpfe und süße Spezialitäten aus dem Norden.

Schwäbische Spezialitäten

Maultaschen, Spätzle & Co. – traditionelle Hausmannskost aus dem Süden.

Rheinische Gerichte

Von Sauerbraten bis Himmel und Ääd – regionale Vielfalt genießen.

Traditionelle Rezepte entdecken

Maultaschen

Maultaschen

Der schwäbische Klassiker mit würziger Füllung aus Fleisch und Spinat.

Schwaben
Sauerbraten

Sauerbraten

Rheinischer Festtagsbraten, zart geschmort und aromatisch mariniert.

Rheinland
Labskaus

Labskaus

Herzhafter Seefahrer-Klassiker aus dem Norden, kräftig und sättigend.

Norddeutschland